Luisa nació en 1591 en una familia noble, aunque su madre era desconocida y su padre viudo. Fue educada por monjas dominicas y luego por un tutor tras la muerte de su padre. A los 15 años quiso ser religiosa Capuchina, pero su salud se lo impidió. En 1613 se casó con Antonio Legras y tuvo un hijo. Tras la enfermedad y muerte de su marido, atravesó una crisis de fe que superó en 1623 con una experiencia espiritual.
Viuda y con pocos recursos, Luisa se acercó a Vicente de Paúl, quien la guió para ayudar a los pobres a través de las Cofradías de la Caridad. En 1633 fundó, junto a Vicente, la Compañía de las Hijas de la Caridad, una comunidad activa que atendía a enfermos, niños y necesitados, viviendo en pequeñas comunidades y formando a sus miembros para la autonomía.
Luisa vivió su fe con dulzura y cercanía, adaptándose a cada persona y animándolas a seguir a Cristo. Murió en 1660, dejando un legado de servicio y dignidad hacia los más pobres, inspiración de la Fundación Marillac actual.
